夏季水果多 幼兒怎么吃
夏季是水果上市的旺季,無論南方北方,水果種類都極為豐富,這個時候多吃些,不僅能補充必要的營養,也能消解暑熱,為身體補充一定的水分。尤其對于處于生長發育期的兒童來說,多吃水果更為有益?墒沁@么多水果,吃哪處好呢?
下面就讓我們一起來看看適合寶寶夏天吃的水果有哪些。
1、桃子
桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。
2、西瓜
我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜。夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的選擇。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營養物質,有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究,中醫專家認為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,消化不良的寶寶不宜吃。
3、木瓜
木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態;另一種果膠酶可消化淀粉。因此,夏天脾胃不好,容易消化不良的寶寶最適合吃木瓜。
4、葡萄
葡萄也是夏季寶寶非常適用的水果。葡萄含有10多種氨基酸和多種維生素,清甜爽口,開脾健胃、助消化。小孩吃葡萄時不吐籽,媽媽們總是嚇唬說,葡萄籽會從肚子里生根發芽長出葡萄藤。其實,葡萄渾身都是寶,葡萄籽富含一種營養物質“多酚”,它的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍,所以,寶寶有時吃進幾顆葡萄籽也不用太緊張。
5、蘋果
蘋果品種多樣,外形美觀,營養豐富并具有保健功能,是寶寶各個時期的健康食品。由蘋果制成的汁、泥、片、塊都是寶寶時期良好的輔助食品。蘋果內富含鋅,鋅是人體中許多重要酶的組成成分,是促進生長發育的重要元素,常常吃蘋果還可以增強記憶力,提高智力。3個月到4個月大的寶寶可以食用一些蘋果泥“軟水果”。
不能空腹吃的水果
西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。因為西紅柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛;柿子所含鞣質與胃酸凝結則形成“柿石”,同時患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重,以免導致病情惡化;橘子中含大量糖分和有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸;山楂味酸,空腹食之則產生胃中嘈雜如饑甚至疼痛;香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。杏不能空腹吃,也不能在吃了肉類和淀粉食物后吃,這有可能引起胃腸功能紊亂。
夏季孩子吃水果注意事項
1、寒性水果控制食量,孩子在夏天容易對寒性水果情有獨鐘,這是因為血液循環較快,新陳代謝快、體溫高,寒性水果有解熱去燥通便的功效。
但是寒性水果降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。所以西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子等水果要少吃。
2、大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果等熱性水果吃多了會導致內火旺盛,導致便秘、眼紅、口臭、腹脹等,所以要適量。
3、蘋果、梨、桃、山竹、草莓等易傷腸胃導致腹瀉,要適量。
4、反季水果不能吃。反季水果多為采用激素刺激等非正常生長所得,其中大多含有超標的激素,對寶寶的生長發育不利。還有一種是隔年保存的反季銷售水果,這種水果在保存的過程中使用了大量的抑制劑、防腐劑等,對寶寶身體傷害較大,不能食用。